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      生物所食品生物技术研究室召开视频工作会议

      时间:2020-03-09 15:53:46  来源:  作者:张绵松

          疫情就是命令,防控就是责任。虽然因为疫情生物所科研工作人员暂时不能回到实验室,但是科研工作从未间断,邮箱、微信、钉钉等都是有力的工作联络工具。3月1日下午,生物所食品生物技术研究室召开了线上工作会议,会议由研究室主任贾爱荣主持,6位科研骨干参加会议。

           会议重点讨论了针对目前的疫情,作为食品研发科技工作者,我们应该有什么样的担当?我们可以为疫情的防控做哪些工作?会上,科研骨干还汇报了近期工作进展、复工后的工作计划,以及指导学生开展网络教学的情况。

           通过讨论,大家认为在这次防疫工作中,无论是正常人群的预防,还是新冠肺炎病毒感染者的治疗,营养干预发挥了重要的作用。营养保健食品可以提高正常人群对病毒的抵抗力,各种形式的特医食品也为新冠肺炎患者的治疗提供了营养保障。这与食品生物技术研究室的特殊食品研发研究方向是一致的,通过本次会议团队制定了针对抗病毒、调节免疫力的产品研发计划,希望能在营养保健食品和特医食品的研发方面做出成绩,为人类的健康做出自己一份贡献。

           针对研究生和本科生的教育工作,在总结2月份科研教学工作的基础上,经过讨论制定了3月份科研教学计划。将通过网络公共课学习、线上一对一指导等教学形式,完成专题教学、科研指导、文章撰写学习及毕业论文指导等科研教学内容,并制定了考核要求,在确保生物所师生健康的同时,为科研教学工作有序开展提供了有力保障。


      食品会议.JPG

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